Aan de kaastobbe ziet u hoe melk verandert in kaas. Het snijden, spoelen en persen wordt gedemonstreerd waarna u het pekelbad en de opslag van onze goudgele kazen te zien krijgt. Verder krijgt u uitleg over de productie van boerenyoghurt en boerenkarnemelk.

Hierna gaan we naar buiten en krijgt u een rondleiding langs het melkvee en de kalfjes waar u oog in oog staat met de 600kg wegende producenten van de melk, de koeien. Hier zal uitgelegd worden hoe de koe melk produceert, komt u op de plek waar we de koeien melken en niet te vergeten de toekomst van het bedrijf, de kalfjes. Na circa 2uur besluiten we rondleiding in de winkel van de kaasmakerij.

Beschikbaar: Iedere vrijdagochtend in de schoolvakanties, anders op afspraak
Start: 9.45 uur
Duur: circa 2uur
Kosten: € 5,00 per volwassene en € 2,50 per kind